Yerba mate Iguacu to klasyczna i ekologiczna propozycja dla tych, którzy cenią sobie mate z najwyższej półki: zero pyłu, zero gałązek, każdy pokruszony kawałek listka widoczny jest gołym okiem. Moc w najlepszym wydaniu, ale równocześnie jest delikatna w smaku.
Sprowadzamy naszą yerbę z Brazylii, jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade), który wspiera lokalnych producentów w krajach Trzeciego Świata.
Dodatkowo, jest ekologiczna: posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego UE.
Naszą yerbę Iguaçu jedynie selekcjonujemy i suszymy. Jej smak jest delikatniejszy niż typowej yerba mate, dlatego że nie zawiera ona pyłu i jest ekologiczna.
Mimo tego jest ona tak samo pobudzająca jak yerba mate z pyłem i można ją zaparzać nawet 10-krotnie, za każdym razem wyciągając z niej odrobinę drzemiącej w liściach „mocy”.
Słowo „Iguaçu” pochodzi z języka guarani i oznacza wielką wodę. Taką nazwą zostały opatrzone słynne wodospady położone na olbrzymiej rzece Paraná na granicy Brazylii i Argentyny.
Jakie są właściwości yerby?
- ułatwia koncentrację
- działa pobudzająco na system nerwowy, zmniejsza zmęczenie, przyśpiesza regenerację organizmu
- wzmacnia kości i zapobiega powstawaniu anemii
- zmniejsza apetyt, wspiera proces odchudzania
- zwalcza tzw. „wolne rodniki”, odpowiadające za przedwczesne starzenie się
- usuwa toksyny, działa żółciopędnie, a także oczyszcza wątrobę
- normalizuje ciśnienie krwi
- wspiera pracę nerek
- działa odprężająco, a także antydepresyjnie
Jak zaparzać yerbę?
Sposób zaparzania: Wsyp yerbę do kubka, najlepiej matero, tak, aby wypełnił 2/3 jego objętości. Włóż rurkę z filtrem (bombillę) oraz zalej wodą o temperaturze około 80°C. Odczekaj 10 minut – co ważne – nie mieszaj! jeśli jesteś osobą początkującą – to zaparzaj znacznie mniejszą ilość (30g) np. w zwykłym czajniczku, a zobaczysz, że taka ilość dziennie w zupełności wystarczy, aby osiągnąć efekty!
Zrób śniadanie z jajek na miękko i lekkiej sałatki, a yerba będzie jego wspaniałym uzupełnieniem! Pij yerbę także w ciągu dnia, aby czuć jej energetyzującą moc do samego wieczoru!
Na co dzień przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, aby zachowała pełnię swoich właściwości.