Ser krowi dojrzewający AleCzad jest maślany w smaku, z lekką nutą ostrości. Ser uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci.
Idealny na deskę serów ale również jako dodatek do
- kanapek,
- tostów,
- sałatek
- i wielu innych potraw.
Młodsza wersja sera typu cheddar. Wytwarzamy go metodą podpatrzoną w Finlandii, w serowarni, która specjalizuje się w takich wyrobach.
Ser krowi dojrzewający AleCzad jest niezwykle pracochłonny, szczególnie, gdy wytwarza się go ręcznie. Jednak smak od razu zachwyca wielu smakoszy sera. Dojrzewa w specjalnych warunkach (bez dostępu powietrza) dlatego też ser ten pozbawiony jest charakterystycznej skórki.
Zrób doskonałą sałatkę z naszym serem wg przepisu, który znajdziesz na AniaGotuje.pl
