Buraczki są nie tylko pyszne, ale i zdrowe.
Dzięki nim mamy lepszą odporność, wolniej się starzejemy i zapobiegamy wystąpieniu nowotworów.
Szklanka soku z buraków potrafi zdziałać cuda: uchroni przed katarem, uwolni od zgagi, obniży ciśnienie krwi i doda sił życiowych.
Buraczki takie są źródłem naturalnych probiotyków oraz mają niski indeks glikemiczny.
Buraki obniżają ciśnienie i wzmacniają odporność. Buraki nie zawierają dużej ilości żelaza, ale są idealnym środkiem krwiotwórczym.
Mają właściwości zasadotwórcze, czyli neutralizują kwasy pochodzące z nadmiernego spożycia mięsa, pieczywa, słodyczy, kawy i herbaty.
Regularne spożywanie buraków pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu oraz kondycję naczyń krwionośnych.
Chronią przez namnażaniem się komórek nowotworowych oraz wspierają organizm po chemioterapii.
Przyspieszają przemianę materii i hamują nadmierny apetyt. Poza tym wspomagają proces oczyszczania organizmu z toksyn.
W okresie jesienno-zimowym warto jeść więcej buraków, by uniknąć infekcji wirusowych i bakteryjnych.