Concept Stu Mostów
Concept Stu Mostów to wyjątkowe miejsce we Wrocławiu.
Znajdziesz tu szeroki wybór piwa warzonego po sąsiedzku, ale jest to też wytwórca żywności rzemieślniczej pod przewodnictwem szefa kuchni – Michała Czekajło.
Produkty Conceptu Stu Mostów to ciekawy eksperyment z surowcami wykorzystywanymi w procesie produkcji piwa rzemieślniczego oraz warzyw. Dzięki temu powstający produkt jest naprawdę niepowtarzalny!
Wszystkie swoje produkty są wytwarzane od podstaw na miejscu, zgodnie z oryginalnymi, autorskimi przepisami.
W myśl idei Zero Waste – wykorzystują zarówno piwo jak i produkty będące surowcami wykorzystywanymi przy jego warzeniu (słód, chmiel), półprodukty (brzeczka) czy też odpady poprodukcyjne (młóto).
Swoje wyroby pakują w szklane słoiczki, które są łatwo przetwarzane i nie stanowią zagrożenia dla środowiska.