Sycący żurek domowy o lekko kwaskowym smaku to jedno z klasycznych dań kuchni polskiej.
Zupa przygotowana na naturalnym zakwasie z razowej mąki żytniej, co przekłada się na jej kremową konsystencję.
Nasz Żurek przygotowujemy z w pełni naturalnych półproduktów. Znajdziesz tu mąkę żytnią i otręby, polski czosnek, majeranek, liście laurowe, a także sol i pieprz.
Podaj ją na wielkanocny stół razem z jajkiem i wędzonką.
Nie dodajemy sztucznych substancji barwiących, zapachowych, a także konserwujących.