Zakwas buraczany to wyjątkowo zdrowy napój probiotyczny. Jest żywy, czyli niepasteryzowany, aby jak najlepiej wspierać florę bakteryjną jelit.
Produkt jest w 100% roślinny i bezcukrowy, dlatego odpowiedni dla osób z cukrzycą, kobiet w ciąży lub w trakcie karmienia.
Działa korzystnie na obniżenie zbyt wysokie ciśnienie krwi oraz chroni przed nowotworami.
Spożywany na co dzień przeciwdziała przeziębieniom i miażdżycy oraz równocześnie zabezpiecza prawidłowe działanie wątroby.
Dobrze znane jest też działanie krwiotwórcze buraczków przy anemii.
Nowością jest odkrycie działania zwiększającego wydolność organizmu w trakcie wysiłku fizycznego, więc każdy, kto uprawia sport powinien go polubić 🙂
Buraki zawierają m. i.: witaminy A, C oraz z grupy B, żelazo, potas, wapń, magnez , kwas foliowy.