tort_z_watróbki_po_ukrainsku_1
Tort z wątróbki po ukraińsku (300g)

Tort z wątróbki po ukraińsku (300g)

15,00 

Tort z wątróbki po ukraińsku to najbardziej znane świąteczne danie, które gości na ukraińskich stołach podczas wszelkiego rodzaju uroczystości, takich jak urodziny, Sylwester czy świąteczne zebranie w pracy.

Nazwa wydaje się dziwna, dopóki nie zobaczysz tego torcika na żywo – wygląda jak klasyczny słodki tort warstwowy, przekładany puszystym kremem.

Jest to tort na słono, doprze doprawiony, ale nie pikantny, w sam raz na świąteczną zakąskę.

Babcia w każdej rodzinie dodaje swoje sekretne składniki, aby się wyróżnić od innych tortów – a to smażone pieczarki, a to jajko na twardo, at o mnóstwo zieleniny do smaku.

Tort z wątróbki po ukraińsku – składniki:

  • ciasto z wątróbki kurzej w postaci naleśników, ułożonych jeden na drugim
  • duszona marchew i smażona cebula, jako wkładka, dająca smak
  • warstwy delikatnego majonezu
  • świeży zielony szczypiorek do ozdoby
  • przyprawy, dopełniające smak i zapach torcika

Tort wątróbkowy jest nie tylko pyszny, ale też bardzo sycący, dlatego sprawi, że zaspokoisz głód nawet niewielkim kawałkiem 🙂