Czym jest syrop z pokrzywy młodej?
Jeśli dbasz o odporność w sposób naturalny, to syrop z pokrzyw z pewnością musi się znaleźć na twoim stole.
Powstaje w maju z młodych, nie kwitnących jeszcze pokrzyw. Gotuje się liście z dodatkiem soku z cytryn i cukru na małym ogniu, aż zaczyna swoja konsystencją przypominać płynny miód.
Właściwości syropu z pokrzywy:
- działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, podnosi odporność na zakażenia tzw. górnych dróg oddechowych
- poprawia przemianę materii
- uzupełnia niedobory mikroelementów: zawiera dużo magnezu, wapnia, krzemu, a także żelaza
- dostarcza organizmowi rzadkie garbniki, flawonidy, histaminy i sterole
- wspiera układ trawienny, trzustkę,wątrobę, żołądek
- zawiera sporo witaminy K, a także witamin z grupy B
- wzmacnia apetyt
- wspiera regenerację stawów przy reumatoidalnym zapaleniu stawów
Jak stosować syrop z pokrzywy młodej?
Jest dość gęsty, więc dodawaj go po trochę do herbaty lub wody i pij na zdrowie 🙂
Możesz też polać nim placuszki, naleśniki, a także zastosować jako dodatek do naturalnego jogurtu, aby dodać tym potrawom smaki lata!
Zalej muesli kefirem Fit, a z wierzchu posyp ziarnami chia i polej syropem – uzyskaniesz niezwykle zdrowe i pożywne śniadanie 🙂
Kupując rzemieślniczy syrop, taki jak ten – wspierasz małe, lokalne firmy jak gospodarstwo Malinowy Sad 🙂
