Ser Samiego krowi ser dojrzewający

Wańczykówka

Wystawca: Wańczykówka

Kawałek: ok. 310g (+/- 10%)

Ser Samiego krowi ser dojrzewający to ser typu ementalskiego, z mleka krowiego, dojrzewa minimum 6 tygodni. Stworzony z miłości do najmłodszego syna Właścicieli Wańczykówki, Samuela, który pokochał sery z dziurami za ich delikatny, lekko słodki smak z nutką orzecha.

Ser ten mruga do nas zalotnie dużymi oczkami.

Ser Samiego krowi ser dojrzewający ma swój charakterek, stąd też czarna wyróżniająca go otoczka. Wymagający specjalnego traktowania w czasie dojrzewania – lubi trochę ciepła aby stać się wielkim.

Przekonaj się, może posmakuje Ci z jedną z naszych kiełbas…

Polecamy także inny dojrzewający ser: AleCzad!

Wszystko to znajdziesz także w naszym sklepie stacjonarnym we Wrocławiu Bazar Dawna Pralnia przy ul. Krakowskiej 180, gdzie pod jednym dachem zgromadziliśmy różnorodnych polskich producentów, w których ofercie znajdziecie:

  • warzywa,
  • wędliny,
  • nabiał,
  • oleje,
  • przetwory,
  • pieczywo,
  • słodkości,
  • napoje.

Wszystkie łączy świadomy i zrównoważony sposób wytwarzania, wiele z nich ma certyfikaty ekologiczne i unikalne receptury.

A czy wiesz, że produkty rzemieślnicze nie są wytwarzane na skalę przemysłową? Nigdy nie trafią na półki supermarketów z uwagi na ograniczenia możliwości produkcyjnych oraz opłaty półkowe, których drobni wytwórcy nie są w stanie ponieść.

Wytwórcy stosują tradycyjne metody przetwórstwa, co oznacza, że wyroby są tworzone ręcznie, z użyciem lokalnych i naturalnych składników, tak więc powstały produkt ma charakter kulinarnego rękodzieła.

Kozacki Bazar, żywność rzemieślnicza to produkty spożywcze tworzone na małą skalę przez niewielkie lokalne manufaktury.

Marka

Wańczykówka

Wańczykówka