Sałatka warzywna Oliwje to najpopularniejsze danie na świątecznych stołach w Ukrainie.
Naszą sałatkę robimy w wersji wegetariańskiej!
Z czego się składa Oliwje?
W składzie znajdziesz typowe składniki, takie jak:
- ziemniaki
- gotowana marchew
- jaja
- groszek konserwowy
- ogórki kiszone
- majonez
- pierś z kurczaka lub kiełbasa typu mortadela dla „mięsożerców”
Czym się różni sałatka warzywna Oliwje od polskiej sałatki świątecznej?
Skład, na pierwszy rzut oka, wydaje się dość podobny, ale w Oliwje nie znajdziesz takich składników, jak: gotowany seler czy gotowany korzeń pietruszki, których to składników nie lubią w szczególności dzieci, ale też niektórzy dorośli.
Sałatka Oliwje jest doprawiona jedynie solą i pieprzem, nie jest ostra, dlatego mogą ja jeść praktycznie wszyscy.
Jeżeli jesteś alergikiem, to pamiętaj, że sałatka zawiera jaja kurze, które potrafią mocno uczulać!
