Orzeszki ziemne mają najwięcej niacyny, czyli witaminy B3 lub witaminy PP ze wszystkich orzechów – 12 mg/100 g.
W związku z tym 100 g orzeszków pokrywa ponad 85 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę B3 u osób dorosłych (14 mg/dobę) i ponad 100 proc. dziennego zapotrzebowania na tę substancję u dzieci.
Witamina B3 przede wszystkim wspomaga układ nerwowy – koi nerwy, łagodzi stres i ułatwia zasypianie. W lecznictwie jest nawet podawana chorym na depresje i niektóre choroby psychiczne.
Kraj produkcji: Polska
