Olej z pestek słonecznika tłoczony na zimno jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy E, znaną jako witamina młodości.
Tłoczymy go metodą na zimno, czyli w sposób tradycyjny, aby zachował wszystkie swoje wartości, takie jak:
- witaminę E
- beta-karoten
- nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6
- a także lecytynę
Witamina ta ma również bardzo silne działanie przeciwutleniające.
Olej tłoczymy metodą tradycyjną. Dzięki temu olej zachowuje witaminę E, beta-karoten, lecytynę, a także niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6.
Użyj go bez podgrzewania do ulubionej zupy, kaszy czy makaronu.
Albo przyszykuj chrupiącą surówkę ze świeżych warzyw, dodaj olej słonecznikowy, sok z cytryny, miód, pieprz i sól. Posyp ziarnami czarnuszki, a zdrowa i pyszna sałatka jest gotowa w mig 🙂
Olej słonecznikowy możesz tez stosować zewnętrznie: ma silne właściwości antyoksydacyjne, a także zmiękczające skórę.
Pozytywnie działa na unormowanie wydzielania sebum.
Kupując rzemieślnicze oleje – wspierasz małe, lokalne olejarnie!