Musztarda z brzeczką (200g)

concept_logo

8,00 

Musztarda z brzeczką

Wystawca; Concept Stu Mostów

Skład: Gorczyca żółta, Brzeczka piwna, Ocet winny biały, Cukier, Miód wielokwiatowy, Sól, Pieprz

Dostępne wkrótce

Gorczyca z dodatkiem octu i gorącej brzeczki, która stanowi świetny zamiennik cukru oraz nadaje musztardom słodkiego posmaku.

Po okresie 3 tygodni powstaje produkt o intensywnie octowym oraz równocześnie słodko-kwaśnym smaku.

Do tego musztarda ma typową gorczycową goryczkę.

Wersja klasyczna.

Marka

Concept Stu Mostów

Concept Stu Mostów to wyjątkowe miejsce we Wrocławiu.Znajdziesz tu szeroki wybór piwa warzonego po sąsiedzku.Co ciekawe,  jest to też wytwórca żywności rzemieślniczej pod przewodnictwem szefa kuchni - Michała Czekajło.Musztardy, autorskie sosy, keczupy z najrozmaitszych warzyw czy pesto są oryginalnym uzupełnieniem zdrowej diety.Produkty Conceptu Stu Mostów to ciekawy eksperyment z surowcami wykorzystywanymi w procesie produkcji piwa rzemieślniczego oraz warzyw. Dzięki temu powstający produkt jest naprawdę niepowtarzalny!Wszystkie swoje produkty są wytwarzane od podstaw na miejscu, zgodnie z oryginalnymi, autorskimi przepisami.W myśl idei Zero Waste - wykorzystują zarówno piwo jak i produkty będące surowcami wykorzystywanymi przy jego warzeniu. Dlatego znajdziesz tu słód, chmiel, półprodukty  takie jak brzeczka czy też odpady poprodukcyjne (młóto).Concept Stu Mostów swoje wyroby pakuje w szklane słoiczki, które są łatwo przetwarzane i nie stanowią zagrożenia dla środowiska.
concept_logo