Propolis (kit pszczeli) to żywiczna substancja, używana przez pszczoły do uszczelniania gniazda oraz pokrywania elementów wewnętrznych ula.
Zabezpiecza ul przed bakteriami, zakażeniami i pleśniami.
Źródłem substancji używanej przez pszczoły do produkcji propolisu w Polsce są pączki drzew liściastych oraz uszkodzona kora drzew iglastych.
W składzie propolisu znajdziemy wapno, krzem, magnez, cynk i żelazo. A dodatkowo sód, potas , aminokwasy, witaminy, liczne flawonidy i terpeny.
Dodatek propolisu w miodzie sprawia, że nie jest on za słodki.
Najlepiej spożywać go z pieczywem lub prosto ze słoika, bowiem propolis nie rozpuszcza się w wodzie 🙂
Działanie miodu z propolisem jest immunostymulujące i antyoksydacyjne, dzięki czemu działa przeciwnowotworowo.
Zabezpiecza naczynia krwionośne przez wytworzeniem się zakrzepów, łagodzi choroby skórne oraz hamujące stany zapalne górnych dróg oddechowych.
Kupując rzemieślniczy miód jak ten – wspierasz małe lokalne pasieki i manufaktury 🙂
Marka
Spiżarnia Miodowa
SPIŻARNIA MIODOWAObecna Spiżarnia Miodowa wywodzi się z rodzinnego gospodarstwa – „PASIEKA MIGOCCY”. Założył ją w 1953 roku Mikołaj Migocki. Miododajną pasiekę dostarczającą złocistego przysmaku przejął syn – Stanisław, który jest kontynuatorem rodzinnego rzemiosła wraz z zoną Ewą.Tradycyjny sposób gospodarowania w Pasiece zapewnia otrzymanie produktów wysokiej jakości, dojrzałych, smacznych, aromatycznych i - co ważne - biologicznie aktywnych.Miód pozyskiwany jest wyłącznie z czystych rejonów Polski. Nie zawiera sztucznych dodatków ani innych niepożądanych składników (pestycydów, pozostałości środków farmaceutycznych, będących pozostałością po leczeniu pszczół), co potwierdzone jest przez stały dozór weterynaryjny (Nr Wet. 02155257).
W okresie sezonu pszczelarskiego, Pasieka przemieszcza się w zależności od miejsca kwitnienia poszczególnych roślin, gdzie występują bogate pożytki. Pszczoły z pasieki wykorzystują miododajne rośliny (rzepak, lipa, gryka, akacja, facelia, nawłoć, wrzos oraz wszystkie nektarujące polne i leśne kwiaty) oraz spadź osadzoną na liściach lub igliwiu drzew.
Ze względu na te podróże, Pasieka nosi miano WĘDROWNEJ!Kupując rzemieślniczy miód - wspierasz małe pasieki!
