Wiesz, że miód spadziowy jest często nazywany miodem „królewskim”?
Jest niezwykle wartościowym produktem dla zdrowia człowieka, ponieważ zawiera 9 razy więcej biopierwiastków niż miody nektarowe!
Występują one w łatwo przyswajalnej postaci, a są nimi: mangan, potas, sód, wapń, fosfor i magnez.
Może posiadać dwukrotnie więcej glukozy niż fruktozy.
Jako jedyny zawiera cynę, molibden, srebro i wanad.
W porównaniu z miodami nektarowymi ma ponad dwukrotnie więcej białek, aminokwasów i enzymów.
Ponad to występują w nim niewielkie ilości witamin.
A gwajakol, pochodzący ze spadzi jodłowej, nadaje mu właściwości przeciwbakteryjne i wykrztuśne.
Marka
Spiżarnia Miodowa
SPIŻARNIA MIODOWAObecna Spiżarnia Miodowa wywodzi się z rodzinnego gospodarstwa – „PASIEKA MIGOCCY”. Założył ją w 1953 roku Mikołaj Migocki. Miododajną pasiekę dostarczającą złocistego przysmaku przejął syn – Stanisław, który jest kontynuatorem rodzinnego rzemiosła wraz z zoną Ewą.Tradycyjny sposób gospodarowania w Pasiece zapewnia otrzymanie produktów wysokiej jakości, dojrzałych, smacznych, aromatycznych i - co ważne - biologicznie aktywnych.Miód pozyskiwany jest wyłącznie z czystych rejonów Polski. Nie zawiera sztucznych dodatków ani innych niepożądanych składników (pestycydów, pozostałości środków farmaceutycznych, będących pozostałością po leczeniu pszczół), co potwierdzone jest przez stały dozór weterynaryjny (Nr Wet. 02155257).
W okresie sezonu pszczelarskiego, Pasieka przemieszcza się w zależności od miejsca kwitnienia poszczególnych roślin, gdzie występują bogate pożytki. Pszczoły z pasieki wykorzystują miododajne rośliny (rzepak, lipa, gryka, akacja, facelia, nawłoć, wrzos oraz wszystkie nektarujące polne i leśne kwiaty) oraz spadź osadzoną na liściach lub igliwiu drzew.
Ze względu na te podróże, Pasieka nosi miano WĘDROWNEJ!Kupując rzemieślniczy miód - wspierasz małe pasieki!
