Opis
Gryka jest źródłem pełnowartościowego białka, węglowodanów oraz cennych pierwiastków.
Znajdziesz tu m.in: wapń, żelazo, fosfor, potas, magnez oraz witamin B1, PP i E.
Makaron z gryki nie zakwasza organizmu, jest bezglutenowy, a także zawiera małą ilość sodu.
Obniża poziom cukru we krwi i – co ważne – zapobiega nowotworom piersi.
Wspomaga pracę serca, zapobiega powstawaniu żylaków oraz wspiera aktywność umysłową.
