Kapusta kiszona (700g)

Kapusta kiszona (700g)

sznajder_logo_2

8,00 

Wystawca: M. Sznajder

Kapusta kiszona

Skład: Kapusta, Marchew, Sól

Kapusta Sznajderów jest kiszona metodą tradycyjną, to znaczy samoczynnie, powoli i sezonowo – jesienią, zaraz po zbiorach.

Nie zawiera konserwantów, octu, wybielaczy, przyspieszaczy fermentacji, dzięki czemu jest to naturalny, bardzo zdrowy produkt o wyjątkowym smaku i kruchości.

Zawarte w kiszonkach bakterie probiotyczne korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit, usuwają toksyny.

Eliminują bakterie chorobotwórcze, dzięki czemu zwiększa się odporność organizmu. To naturalne antybiotyki.

Kapusta jest niepasteryzowana, co sprawia, że zachowuje bogactwo bakterii probiotycznych. Należy przechowywać ją w lodówce (najlepiej mocno ubitą w zamkniętym pojemniku).

Marka

Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder

GOSPODARSTWO ROLNE MICHAŁ SZNAJDER

Rodzinne gospodarstwo z Dolnego Śląska, którego specjalnością są kiszone ogórki oraz kiszona kapusta.
Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder zapoczątkował w latach 50-tych ubiegłego wieku dziadek obecnych właścicieli – Stefan Sznajder.
Pola, na których rosną warzywa, przeznaczone do kiszenia, znajdują się na obszarze Parku Krajobrazowego Doliny Baryczy. Jest to jeden z najczystszych regionów Polski.
W ich recepturze kiszenia nic się nie zmieniło od dziesiątków lat: kiszą warzywa:

  • bez chemicznych dodatków
  • bez konserwantów
  • bez przyspieszaczy fermentacji
  • bez octu

To właśnie powolny proces kiszenia jest sekretem prawdziwego naturalnego smaku.
Produkty Sznajdera są wielokrotnie nagradzane za smak i walory odżywcze. Firma należy do międzynarodowej sieci Dziedzictwo Kulinarne, promującej zdrową i lokalną żywność.

Wyróżnieni znakiem Dolina Baryczy Poleca.
Kiszenie warzyw to jest ich pasja!

sznajder_logo_2

Dodatkowe informacje

Skład

Kapusta, Marchew, Sól