Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder
GOSPODARSTWO ROLNE MICHAŁ SZNAJDERRodzinne gospodarstwo z Dolnego Śląska, którego
specjalnością są kiszone ogórki oraz kiszona kapusta.
Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder zapoczątkował w latach 50-tych ubiegłego wieku dziadek obecnych właścicieli - Stefan Sznajder.
Pola, na których rosną warzywa, przeznaczone do kiszenia, znajdują się na obszarze
Parku Krajobrazowego Doliny Baryczy. Jest to jeden z najczystszych regionów Polski.
W ich recepturze kiszenia nic się nie zmieniło od dziesiątków lat: kiszą warzywa:
- bez chemicznych dodatków
- bez konserwantów
- bez przyspieszaczy fermentacji
- bez octu
To właśnie
powolny proces kiszenia jest sekretem prawdziwego naturalnego smaku.
Produkty Sznajdera są
wielokrotnie nagradzane za smak i walory odżywcze. Firma należy do międzynarodowej sieci
Dziedzictwo Kulinarne, promującej zdrową i lokalną żywność.Wyróżnieni znakiem Dolina Baryczy Poleca.
Kiszenie warzyw to jest ich pasja!